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全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵　
あさ開　純米大吟醸 極上 旭扇（きょくせん）720ml

「旭扇シリーズ」は、あさ開の地元・岩手県外で最高級の酒米で醸した極上酒です。
最高級酒米「山田錦」を、40％まで精米し磨き上げて原料に使用。
仕込み水には平成の名水百選にも選ばれた「大慈清水」。
全国新酒鑑評会金賞受賞をはじめ、数々の賞を受賞してきた職人たちが南部杜氏の技で、全身全霊で醸しました。


弱軟水の大慈清水がもたらすまろやかな口当たり、穏やかで押し付けがましくありませんが、非常に華やかで優美な、完熟の果実を思いおこさせるような、上品な吟醸の香り。

吟味した最高の素材だけが生み出す、繊細で奥深くなめらかな米の味わい。存在感のある旨みが、舌をやわらかく包みます。
深みがありつつも、まろやかで軽快な酒質。

・香り
・飲み口
・味わい

全てのレベルの高さと、そのバランスの良さは驚異的！(-0-;)

調和のとれた香りと味わいの心地よい余韻をお愉しみ下さい♪

これが美味くないはずがありません(-_-)b
とても「完成度」も「格」も、ついでに「価格」も高いお酒ですので、気軽に晩酌で味わえるようなお酒ではありません。

それでも「日本酒の真髄」にふれてみたい方はぜひ(^_-)

あさ開 純米大吟醸
極上 旭扇

内容量 720ml　※1800mlサイズはこちらあさ開 純米大吟醸 極上 旭扇 720ml
特別な日や、大切な方へのギフト贈り物におすすめ

あさ開磨きシリーズは、旭扇シリーズにリニューアルいたしました

（旧）純米大吟醸 磨き四割極上 （新）純米大吟醸 極上 旭扇

※リニューアルに伴い、旧版の桐箱から化粧箱に変更になりました
桐箱入りのお酒はこちら

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